facebook twitter instagram pinterest bloglovin

Nutri cocción

  • Home
  • Features
  • _Multi DropDown
  • __DropDown 1
  • __DropDown 2
  • __Dropdown 3
  • _ShortCodes
  • _SiteMap
  • _Error Page
  • Seo Services
  • Documentation
  • Download This Template
  • Home
  • About
  • Contact
    • Category
    • Category
    • Category
  • Shop
  • Advertise
Cuando uno llega a la edad adulta, se le dificulta hacer muchas cosas, pensar, caminar, incluso ir al baño, por eso, como nuestra misión es que el hombre coma bien, hoy te mostraré algunos alimentos que debes tener en tu alacena.
Por qué los adultos mayores deben consumir más proteína – El Sol ...
Como se sabe por historia y anécdotas, ciencia e investigación, la tercera edad se caracteriza por cambios fisiológicos que alteran el bienestar de las personas, y en el que la alimentación juega un papel importante, para preservar la calidad de vida. Es por eso que se le darán algunas recomendaciones de alimentación saludable.

    La canasta del buen comer rescatará alimentos autóctonos olvidados
  1.  Practicar una dieta saludable, variada y equilibrada. En ella deben aparecer todos los grupos de alimentos: 
  • Féculas (pastas, legumbres, pan)
  • Frutas
  • Verduras y hortalizas
  • Lácteos y derivados
  • Carnes (para tener proteína) cerdo, pollo, res, pescado y legumbres. 
  • Grasas buenas, aceite de olivo, aguacate.


Empezar el día con un desayuno bueno y alto en energía es la mejor opción para la gente de la tercera edad. 
  • Café con leche, pan tosado con aceite y jamón y una naranja
  • Vaso de leche con pan casero y un jugo de frutas natural
  • Yogur con galletas y mermelada y una macedonia natural
  • Café con leche, un sándwich de jamón y queso y una pera
Son algunos ejemplos que podrían ayudarle a ser mas creativo a la hora de prepara su desayuno, la comida mas importante del día. 
Es necesario que incluyan alimentos frescos y de temporada, pues garantiza la obtención de vitaminas y minerales y mantenerse HIDRATADOS todo el tiempo. 
Algunos alimentos ricos en calcio son lo siguientes:
Leches y derivados (queso, yogur, cuajada…), garbanzos, judías blancas, almendras, avellanas, boquerones, sardinas y pescado pequeño que se come entero.
¿por qué saber eso? bueno a la tercera edad uno de los problemas mas fuertes es relacionado a los huesos, y para evitar todo tipo de enfermedades relacionada a ellos, el calcio fortificará a los huesos. 
Feliz Pareja De Ancianos Tomando Café En Una Casa De Retiro Fotos ...

Por último pero no por ello menos importante, Procura mantener una rutina de actividad física acorde a tus posibilidades. Salir a caminar es una opción muy saludable. :)

Aquí te dejaré un video sobre que alimentos deben comer para estar sanos y fuertes, a pesar de la edad. 


COMPARTELO Y #QuédateEnCasa <3





















Share
Tweet
Pin
Share
No comentarios
Conocer tus limites al comer. 

 Conocer nuestros limites alimenticios es de suma importancia para nuestra salud, bienestar y aspecto físico. El llevar un correcto control en nuestras cantidades ingeridas nos otorgara una mejor calidad de vida, mejor aspecto físico y un mejor senitr. 

Resultado de imagen para la comida de la roca 

Tratare de ser lo más especifico y simple posible, nuestro cuerpo es nuestro amigo, como tal debemos tratarlo así, si lo cuidamos de una manera correcta, sana, equilibrada pero consiente, nuestro cuerpo nos lo dará de regreso de una muy buena manera. Nuestro cuerpo es muy adaptable a limites por lo que debemos ser muy cuidadosos con esto. 

                               Dwayne "La Roca" Johnson sorprendió a sus fanáticos al mostrar todo lo que come en una cena 

Nuestro lindo estómago puede ampliarse más no disminuir, por eso hago mucho incapie a los limites sano, ya que si nuestra ingesta de comida es mayor a la que nuestro estómago puede tolerar, se expande, si tu comida no es balanceada y rica en todo los grupo alimenticios (Alimentos de origen animal, frutas, vegetales, cereales, grasas) no se obtendrá los macronutrientes necesarios (proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas y minerales) por lo cual solo estarías expandiendo tus limites con cosas poco balanceadas, nosotros debemos ponernos un limite propio en nuestro cuerpo se siente cuando ya no requieres de seguir ingiriendo comida, siempre debemos terminar con una sensación de saciedad no con una de exceso donde podemos sentir que la comida será expulsada o nuestra área abdominal está muy inflamada. Muy I M P O R T A N T E  mantener eso en mente, sensación de satisfacción no de explosión, al principio detectar esto suele ser difícil, ya que no podemos parar de comer o simplemente no nos damos cuenta hasta que ya estamos a punto de reventar. Demos comer sumamente concentrados en nuestros alimentos, no debemos distraernos con dispositivos moviles, computadoras ni mucho menos, debemos darle una suma importancia a los tiempos de comida concentrarnos al máximo en eso, para podernos dar cuenta de nuestro limite de comida, no excedernos y queda satisfechos. 


                                           The Rock's (@TheRock) Twitter Is Awesome! - Gallery

Si tu estilo de vida es diferente, te dedicas al deporte ya sea Gym, ciclismo, natación, crossfit, artes marciales, etc. Tus limites son muy cambiantes, despendiento de tus competencias, metas o entrenamientos, sus limites tienden aumentar dependiento de sus avances o si tienen alguna competencia próxima, por lo general en el Gym para logras un aumentos múscular se requiere ir aumentando la ingesta de alimentos, poco a poco cambias y aumentas tus limites debido a la exigencia del mismo. 
                                     #motivación #gym





















































































































Share
Tweet
Pin
Share
No comentarios

Desayuno

El desayuno esta conformado por todos aquellos alimentos que romperán el ayuno, que hicimos durante toda la noche. Esta es muy importante ya que nos dará energía para poder realizar con normalidad todas nuestras actividades, sin necesidad de utilizar las reservas de nuestro organismo y así poder ocuparlas en otras operaciones fundamentales para nuestra supervivencia. 

Renoir The Oarsmens Breakfast
https://ccsearch.creativecommons.org/photos/215c4568-65e1-4d9a-9213-db25cb245b7a
Según la Universisdad Rafael Landivar "...algunas consecuencias de no desayunar son el decaimiento, poca concentración y el mal humor debido entre otros factores a la disminución de glucosa. La falta de glucosa predispone a un bajo rendimiento escolar en el aula, pues la expresión, memoria, creatividad y capacidad de resolver problemas se ven afectados en los estudiantes."

Es muy importante para nuestro desempeño escolar ya que nuestro cerebro trabaja con glucosa, es su principal combustible, y esta sera adquirida ,mediante el consumo de alimentos, pero no se queda ahí estos deben ser de calidad, no deben ser aquellos que solo apoyen energía por un paso muy corto de tiempo.


Incluye alimentos variados, que ofrecen al organismo equilibrio en los nutrientes necesarios para aportar el porcentaje de energía que la persona requiere en la alimentación diaria. Debe incluir alimentos de al menos cuatro de los grupos básicos: frutas y verduras; cereales, leguminosas y productos carnicos (incluyendo derivados).


frokost
https://ccsearch.creativecommons.org/photos/1205a84d-e8ce-4751-ae33-f8d4c564718c

Lista de alimentos que puedes incluir en el desayuno

  • Frutas: Todas.
  • Frutas desecadas: Todas (pasas, orejones, ciruelas, vallas, arándanos y frambuesas).
  • Verduras: Todas.
  • Cereales integrales y derivados: Cereales inflados, integrales sin azúcar, avena, pan integral y granola casera.
  • Legumbres: Garbanzos, lentejas, soja y derivados.
  • Frutos secos: Nueces, pecanas, avellanas, almendras, anacardos, pistachos, cacahuetes y almendras.
  • Semillas: Calabaza, girasol, lino, chía, sésamo y amapola.
  • Lácteos: Leche de vaca cabra y oveja; ricota / requesón, queso cottage, queso fresco y leches fermentadas sin azúcar.
  • Huevos
  • Pescados: Salmón, ahumado, atún, arenque y sardina.
  • Carnes: Pollo o pavo asado.
  • Aceites: Oliva, girasol, semillas, aguacate y frutos secos.
  • Líquidos: Agua, bebidas vegetales, café o té.
  • Otros: Especias, hierbas aromáticas o cacao soluble puro.

Citas: Martín, G. H. (2018). Alimentación saludable para niños geniales: Consejos y recetas para la mejora del rendimiento escolar y desarrollo del talento. Editorial AMAT.
Rodas, L. (2014). Desayuno nutritivo y rendimiento escolar en el aula (Doctoral dissertation, Tesis de grado) Universidad Rafael Landívar-Guatemala. Recuperado de http://recursosbiblio. url. edu. gt/tesiseortiz/2014/05/09/Rodas-Lurvelina. pdf).
Martínez, R. B. (2019). Aprende a desayunar. Editorial AMAT.
Aviable: http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2014/05/09/Rodas-Lurvelina.pdf



¿Qué debo desayunar?




Share
Tweet
Pin
Share
No comentarios


Alimentación en edad escolar

La alimentación en edad escolar se vera determinada por varios factores. Entre ellos:
  1. La familia: Son el primer contacto, ejerciendo una influencia en la dieta de los niños y conductas alimentarias.
  2. Los medios de comunicación: La tecnología influye de tal manera, que ahora forma parte de la educación alimentaria, si bien puede ser buenas o malas las consecuencias de utilizar esta herramienta.
  3. La escuela: Se necesita una colaboración de profesores y familiares, para crear conciencia, si bien la escuela no puede corregir conductas alimentarias, pero puede proporcionar los medios para fomentar un estilo de vida saludable y buenos hábitos.

Niños

https://ccsearch.creativecommons.org/photos/3d7cdff7-afe7-47be-a842-73c51c107ade

Posibles problemas nutricionales por factores condicionantes

Cambios en su alimentación si bien puede deberse a cambios socioeconómicos como a modificaciones en el medio familiar y ambiental. Esto acompaña un mayor consumo de carnes, azucares refinados, grasas saturadas, trans y sal.

La globalización trajo grandes cambios, no solo tecnológicos o de intercambio de bienes y servicios, si no, también trajo consigo un nuevo modelo de convivencia interno en las familias donde implica trabajar más y estar menos tiempo en casa, descuidando así la alimentación de los niños pequeños y dejando su educación a terceros.


La deficiencia comienza desde que los niños están solos en casa y no tienen quien les prepare los alimentos, así que dependerán totalmente de un tutor o encargado, que si tienen surte les aportara una buena alimentación.

Aumenta la independencia y curiosidad del niño; además de que hay cambios en personalidad, afectando al apetito. Aquí en cuando inicia un descontrol en la ingesta de alimentos, que son atractivos para los niños por sus propiedades organolépticas.



Imagen
https://ccsearch.creativecommons.org/photos/6a4015bd-a4df-48fc-8a74-49a53d2f2810


Recomendaciones nutricionales

• Aporte calórico.

Este deberá ajustarse al los cambios físicos que presenta el niños ya que esta en desarrollo y crecimiento. Además que e esta edad son muy hiperactivos y necesitan energía para realizar todas las actividades deportivas.

Parlamento de niños Escuela Nº 2
https://ccsearch.creativecommons.org/photos/7c81249d-c0d8-432e-9015-b331a8857ea8

• Adecuada distribución entre los principios inmediatos.

  1. Carbohidratos: Mejor fuente de energía para crecimiento, mantenimiento y la actividad física y mental.
  2. Grasas: Proporcionan energía y sirven de tejido para conservar calor.
  3. Proteínas: Forman estructuras en nuestro organismo.
  4. Fibra: Buenas para el extrañamiento y las enfermedades intestinales.
  5. Vitaminas: Regulan los procesos químicos del cuerpo y ayudan a convertir las gradas en energía.
  6. Minerales: Ayudan en la formación de huesos y controlan el equilibrio de líquidos y secreciones glandulares.
Los patrones y necesidades alimentarias están determinadas por el gasto basal, crecimiento, desarrollo psicosocial y grado de actividad física.


Imagen
https://ccsearch.creativecommons.org/photos/1379a560-bc9c-4407-bee7-663c9c688762

  • Dieta variada, equilibrada e individualizada.
Pueden tomar como guía el plato del bien comer para enseñarle a los niños sobre los grupos y así poder personalizar de la mejor manera el plan alimenticio.

Plato del bien comer
  1. Frutas y verduras: Comer al menos de 2-3 Porciones diarias de cada una. Enteras y crudas. Dan vitaminas, minerales y fibra.
  2. Cereales y tubérculos: Preferir los cereales integrales, no freírlos, puede ser guarniciones en platos fuertes. Nos darán energía.
  3. Leguminosas y carnes: Elegir bajas en grasa y sin piel. Preferir lácteos bajos engrasa. Aportan proteínas.
Combinaciones:
  1. Cereales y leguminosas
  2. En un platillo se encuentre una fruta o verdura, cereal y alimentos de origen animal.
• Forma de cocinar.

Los niños a esta edad tienen una gran curiosidad por descubrir todo tipo de su entorno, así que es una gran oportunidad para que vayan aprendiendo a preparase sus alimentos, así conozcan la gran variedad que podría tener su alimentación.

Se recomienda que los medio de cocción sean mínimos para frutas y verduras ya que estos pueden perder vitaminas. Lar carnes se recomiendan que sean a la plancha o salteados con atices vegetales. No se recomienda freír los alimentos ya que prácticamente pierden todas sus propiedades.

Se recomienda no abusar de condimentos ya que estos podrían ser irritantes para el estomago. 

• Favorecer comidas en casa y en familia, restringiendo las comidas rápidas y snacks. 

Se recomienda insetivar el consumo de colaciones sanas; como fruta, verduras, cereales integrales, entre otros. Evitar alimentos procesados o bebidas gasificadas. 

• Ejercicio físico.
Se debe estimular al niño en realizar actividades fricas, esto no sera difícil ya que ellos a esta edad son muy himperactivos.

Cita: Hidalgo, M. I., & Güemes, M. (2011). Nutrición del preescolar, escolar y adolescente. Pediatría integral, 15(4), 351-368.

Aviable:  http://nutria01.emiweb.es/medias/files/ediatria-integral-xv-4.pdf#page=52






Share
Tweet
Pin
Share
No comentarios
Older Posts

About me

Susan Gates

Hi! I am Susan Gates— Writer & a photographer. Join me as I share great stories, amazing photos, incredible travel life and awesome tips for people who love to travel the world!

Follow Us

  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • google+
  • instagram
  • bloglovin

Labels

recent posts

Sponsor

Blog Archive

  • abril 2020 (7)
  • marzo 2020 (27)
  • febrero 2020 (24)

Colaboradores

  • Bryan Barrón
  • Cesar de la torre
  • Mónica Goretty Contreras Gutiérrez
  • Nutrición Saludable
  • Ricardo Franco Medina
  • Sergio Rosendo Arzate De Los Santos

Categories

Popular Posts

  • mujer fitness
    Mujer fitness Nunca es tarde para empezar a hacer un cambio en pro de nuestra salud, es por eso que les daré 2 pequeños retos fáciles d...
  • Más alla de la cocina
    Más alla de la cocina
    Más alla de la cocina     Ir más alla de la cocina implica algunos factores especificos, los cuales los clasificaremos en 2:  ...
  • Importancia de la lactancia materna.
    LACTANCIA MATERNA ¿Puedes leer esto? significa que estas vivo, piensas, ves, respiras, eso es gracias a que tus padres te concibieron, ...
  • Alimentación Saludable
    Alimentación Saludable
    Desayuno El desayuno esta conformado por todos aquellos alimentos que romperán el ayuno, que hicimos durante toda la noche. Esta es muy i...
  • Activa a tu hijo o hija: Preescolar
    Activa a tu hijo o hija: Preescolar
    La Educación Preescolar es determinante en la formación del niño y la niña, lo cual constituye un antecedente para el éxito. El desarrollo m...

Sponsor

Facebook Twitter Instagram Pinterest Bloglovin
FOLLOW ME @INSTAGRAM

Created with by BeautyTemplates | Distributed by Blogger